مئكولات متنوعه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

انا بصراحه بحب المطبخ وبحب الاكل وحبيت اجبلكم وصفات اكل جديده وجميله وياريب تعجبكمنبدا باسم الله

طريقه عمل لحم العجل بالصلصه الفرنسيه

المقادير

نصف كيلو لحم عجل مقطع مربعات

بصلتان مقشره

عصير وبشر ليمونه واحده

معلقه صغيره اعشاب جافه عطريه زى الزعتر او الريحان

4كوب ونصف ماء

نصف كوب ذبده

2ملعقه كبيره طحين

صفار بيضتين

ملعقه كبيره كريمه

ملح وفلفل

مشروم صغير

بقدونس

• 
  
  طريقه الطبخ

يوضع اللحم فى اناء مع البصل ومبشور قشر الليمون والاعشاب العطرية والماء ويترك فى فرن متوسط الحرارةلمدة ساعة ونصف الى ساعتين حتى ينضج اللحم تماما.يرفع اللحم من الاناء ويوضع على صحن التقديم ويحتفظ به دافئا فى الفرن لحين اعداد الصلصة .تصفى السوائل من الاناء وتذوب نصف كمية الزبده فى المقلاة ويضاف الطحين مع تحريك المزيج جيدا .يضاف المرق المصفى بالتدريج مع استمرار التحريك للحصول على صلصة ثخينة وناعمة .يجلب المزيج الى درجة الغليان مع التحريك ويرفع من النار يضاف صفار البيض والكريم وعصير الليمون واللملح والفلفل الى الصلصة ويحرك الجميع جيدا.تسخن الصلصة من جديد على نار هادئة جدا .ثم توضع فوق اللحم ويحتفظ بالطبق ساخنا.يقلى الفطر فى بقية الزبده ثم يضاف الى صحن التقديم وتزيين اللحم بالبقدونس وبالهنا والشفا

بس ولله العظيم الاكله دى جمده ماما بتعملها كتير وانا بحبهاومافيش حد كلها غير لما ال عليها تحفه واتمنا تجربوها وتؤلو رايكم فيها

ازاى تقدر تتكلم بثقه

لما بتقدم واحد صاحبك مثلاً لشخص بيشوفه لأول مرة .. بتحاول تكون علاقة بين الاتنين من خلال اهتمام مشترك بين الشخصين , و علشان تقدر تقيم علاقة مع مستمعك حاول إنك تستغل الثواني الأولى .. دايماً ابتسم و انت بتكلم اللي قصادك .. ابتسم دايماً و أكيد اللي قدامك هيرد الابتسامه قبل ما تتكلم كلمة واحده.

اجذب انتباه المستمعين

علشان تقدر تجذب انتباه اللي بيسمع لك في أربع حاجات بتسبب كده :

1-الترحيب و الابتسامه

2-تقديم الموضوع

3-إلقاء الحديث

4-النهاية و الوصول لهدف الحديث

أي كلام بصرف النظر عن إنه طويل أو كلام قصير لازم يكون ليه مقدمة , و المقدمة هي أول فقرة في الكلام و هدفها جذب انتباه اللي بيسمعك لأنها تعتبر المرشد للموضوع اللي هتتكلم فيه , و كمان بتثير اهتمامه.و آخر جملة بتتكلم عنها في المقدمة بتكون المفتاح اللي بتفتح بيه الموضوع و هدفها إلقاء الحديث و إعداد المستمع إنه يكمل الموضوع.في تقريباً 8 أنواع من المقدمات الفعالة و اللي تقدر تختار من بينهم النوع المناسب ليك :

1-ممكن مثلاً إنك بدل ما تتكلم بشكل عام عن الموضوع تضيّق نطاق المقدمة و تتكلم بشكل أخص و ده بيطلق عليه “تضييق الموضوع”

2-لو انت مش معروف للي بيسمعك فبالتالي لازم يقدمك حد معروف ليهم و اللي هيتكلم عن قدراتك على الكلام في الموضوع الفلاني , و لو الكلام ده منفعش علشان تكسب الثقة و الاحترام ليك , فلازم انك تأسس لنفسك مصداقية للي بيسمعك و لو ذكاءك و عملك و خبرتك تخليك تظهر بشكل الخبير متترددش أبداً إنك تظهر ده.

3-استخدم المقارنة في كلامك لأنك محتاج توضح تفوق حاجه على حاجه تانيه و لا يمكن تمدح في كل حاجه في موضوعك يعني مثلاً ممكن تقارن بين عربية تويوتا و عربية بي ام دبليو

4-خصص موضوعك و اتكلم في التفاصيل الخاصة بالموضوع , و غالباً الأرقام و الإحصائيات بتكون ليها إقناع بالنسبة للمستمع اللي قصادك

5-لو مش شايف في نفسك الخبره في الموضوع اللي بتتكلم فيه , حاول تستشهد بأشخاص ليهم الخبره في الموضوع ده و لازم تتأكد ان الخبير اللي استشهدت بيه خبير فعلاً , يعني مثلاً لو استشهدت بعمرو دياب و انت بتتكلم في موضوع الندرة النسبية في الاقتصاد , فده طبعاً مش هيكون مقنع للي بتكلمه زي لواسشهدت باقتصادي خبير متخصص في المجال ده.

6-استخدام حكاية أو قصة من الحياة هيفيدك كتير , ممكن تجذب انتباه المستمع بالحكاية دي ممكن تكون قصة مضحكة و ممكن تكون حزينة بس المهم انها تجذب المستمع ليك .. قصص مثلاً عن سلوكيات غريبة أو مثيرة أو مخيفة

7-ساعات ممكن تتكلم نص ساعة كلام دش و محدش فاهم حاجه اعرف انك لازم توضح كلامك بمثال تقول مثلاً ….. , على سبيل المثال ……..

8-لازم تكون متأكد ان المستمع فاهم انت بتقول إيه , ساعات تلاقي واحد بيتكلم و بيقول مصطلحات غريبة و قديمة .. اعرف إن العصر اتغير عن الماضي و المصطلحات اختلفت و كترت علشان كده لازم تستخدم المصطلحات الجديده و المفهومة .

أهمية المقدمات

لو قعدت تكتب في مقدمة ساعتين و الباقي نص ساعة مش مشكلة , لأنك لازم تعرف ان مقدمتك دي مهمة جداً لأنك لو نفذتها صح هتكون كسبت نص المعركة بينك و بين اللي بيسمعك , لأن الكلام ده يعتبر كمعركة لأنك بتحارب علشان تجذب انتباه اللي بيسمعوك .

ازاي تخرج من الموضوع

أحسن حاجه تختم بيها كلامك إنك تلخص كل اللي قلته علشان متسيبش اللي قدامك تايه و مش فاهم حاجة .. لازم يخرج المستمع من كلامك و هو راضي إنه قعد يسمعك و فهم انت عايز إيه من اللي قلته.

اتمنى ان الموضوع يعكبكم وتفدكم

اشوفكم على خير

ازاى تخلى البنت تموت فيك

طبعا كـل اللـــــى داخل نفسة يتحب مــــــــــــووووت هههههههههههه صــــــــــــــــــــــح ولا انــــــــا غلطانه مش مهم خلينا فــــــــــــــى موضوعنا اول حــــــــاجةلازم تكون شب كــــــول تفطر وتتعشى فـــــــــــــــول وكمان لازم تــــــــــــــكون لذيذ وطبعك لازم يغيـــــــظونظراتك تكون جبارة بيها البت تكون مــــــــــــــــحتارةوطول ما انت معاهاة خليك طبيعى زى العــــــــــصيرواوعى عليها تغير وكل حاجة تقول عــــــــــــــادى ولاتشغل بالك ولا اكنها فى بالك وكــــــل شوية تعيـش فى الدور قال انت الواد الامور وتلعب فـــــى حواجبكوتعيش دور المجنون وشويــــــة دور المصدوم قـــــالاية انت محروم ولـــــــــو قالتك مـــــن اية قولها طبعاسحر عنيكى اللى خلانى دوبت فيكــــــــــى واعمل نفسك دايخ ومسخسخ ويا سلام لـــــــو عنيك تنزل دمـــــــوع طبعا القطرة شغالة ومش بفلوس بــــس بتجيب فـــــايدة وتقعد وانت هايم وشوية تعمل نايم عشان هــــــــــــى تصحيك وتقولها حرام عليكى انا كنت بحلم بيكـــــــــى معايا عروسة وانـــــا العريس وايمان البحر كـــان بيغنى ويقول ضمينى وانســــــى الدنيا وقول اةةةةةةة مـــــــــــن قلبك وشوية واصرخوقول بحبك بصووووووووووت عالـــــــى ولــــــم الناس وصوووووووت وقول حرامى البنت دى ســــــــــــرقت قلبى وشهد الناس وعيط باحســـــــــاس واتـنــهــد ونام على الارض ورفص خلــــى اللى يشوفك يقولاكيد مجنون ويا سلام لــــــــــو تقطع الهدوم وافضل اعمل كدة علــــــى طول ولو جرت منك اجرى وراهافـــــى كـــــــل حتة خليك معاهاة زى اللزقة واوعىتحلق شعرك ولا دقنك ومتشربش مية ولا تستحمىخليك زى ما انت علــــــــى طبيعتك ولا تغير هدومك واوعى تبين همومك وافضل كدة لمدة سنة كاملـــةبعديها حاجة مــــــــن الاتنين حتكون مجنون او ميتوفى الحالتين البنت مش حتنساك ابد لـــــــــو ميتحتزورك وتقرأى عليك الفاتحة ولـــــو مجنون حتزروكفى المستشفى ابسط يا عم اى خدمة وحتطلــــعفى التليفزيون ويقولو من الحب بقى مجنون وتبقىاشهر حبيب والكل حيضرب بيك المثل ويقولو بحب كزى فلان المجنون وتفضل ذكراك على كــــل لسان العشاق ويكمن صورك تبقى على جوابات الحـــــب والكلام دة مش من فراغ انا شوفت واحد عمل كده وهو دلؤتى فى مستشفى المجانين هههههههههه واخر كلامى الحب بجــــــد جميل واجمل احسـاس ولو عايز بجد تكسب حب اللــــــــــــى معاك خــليك صريح حب بقلبك بجد اكيد حتتحب من كـــل الناس طول ما انت عندك احساس وطول مــــــا انت اصيل ومبتجرحش حد وبتحترم نفسك قبل ما تحترم غيركاكيد الكـــــــــــل حيحبك واولهم انـــا تقبلو تحياتــــى مـــــع خالص حبـــى واشكــــــركـــــم علـــــــــى حســن الاستمـــــــــــاع والمشاركــــــــــــة

واتمنى ان الموضوع يعجبكم

الشات

الشات ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه من الشات

اوعو يا شباب ويا بنات تتعلؤ بى الشات انا معاكو ان الشات بيشد اى حد وبيضع الوئت بس فى حجات كتير احسن منه ممكن تعملها تفيدك وتفيد غيرك وبعدين فى مصايب بتحصل عن طريق الشات زى البنت الى جالها الايدز عن طريق الشات والست الى كانت بتحب جوزها واطلئت بسبب الشات ولله انا كنت متعلئه بيه جدا بس الحمد لله ان انا سبته على خير وعلى الشات كله كدب وخداع لان الشات ده مبنى على اساس حرام هو كلام البنت مع الولد ياريت الولد ده تكون تعرفهاو البنت دى يكون يعرفها ولله انا بسمع مصايب بتحصل عن طريق الشات واناجبيت اوصل ليكم تحذيره منه لانى من الناس الى جربته والمصيبه ان ممكن بيحصل حب عن طريقه بس ولله كدب يا بنات ويا شباب

يا بنات ويا شباب حلو تتضيعو وئتكو فى حاجه تفيد بلدكو او الاسره على الاقل او تفيدك انتا وابعد عن الحاجه الحرام لان اخرته وحشه ولله

اخبار تاملر حسنى

ههههاى انا انمرده جيبه ليكم اخبار تامر عن لسانه شخصيا

• تامر ان شاء الله هيصور كليب متوصنيش اريب جدا






• وهيعمل جزء تانى من فلم عمرو وسلمى






• وهو مش متجوز ولا حاجه

وهى دى اخباره الجديه على لسانه شخصيا

وعلى فكره انا بجب تامر جدا والى عاوز اى حاجه عن اى مطرب او ممثل يؤل وانا هجبلو ان شاء الله

مع السلامه اشوفكم فى موضوع جديد باااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااى